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这种鱼在地球上生活了1亿年,自认为没有天敌

来源:长沙门户网  2019-04-15 14:46

俗话说“民以食为天”,吃饭是第一要务。尤其是对于我们这个有着举世闻名的饮食美誉,十几亿人口的泱泱大国,吃更是至高无上的。外国人有一个段子说,中国人是任何可食生物的天敌,天上飞的、地上跑的、水里游的,几乎中国人没有不敢吃的东西!今天小编要为大家介绍一种鱼,这种鱼在地球上生活了1亿年,自认为没有天敌,却败给了中国吃货。

 

一亿年!这是什么时间概念?那时候还没有人类。这种鱼可以说是活化石,它就是鳇鱼。鳇鱼是大块头,大的有几米长,近百斤重,因其产自寒冷的黑龙江,生长期长,并且在寒冷地带生长,所以肉质细嫩鲜美,可以说浑身上下都是宝,不仅鱼肉可以食用,鱼肠、鱼胃、鱼唇都可以入菜,鱼籽更是不可多得的高营养食材,然而这种鱼在水中是自认为没有天敌的。大概是在上世纪初人们发现这一美味后,鳇鱼的厄运从此开始,到了二十世纪末,因为打捞严重,鳇鱼已经被认定为濒危物种。加上有些人虚荣心作怪,认为吃到濒危动物的鳇鱼来说就好像有面子,越少越想吃到。这种不加节制的捕捞的恶性循环,对于野生的鳇鱼可以说是毁灭性的打击。于是它就这样败给了中国吃货。

后来国家渔政部门意识到长此以往,会让鳇鱼灭绝,会影响生态环境,所以开始实施一些措施。一方面开始禁止打捞野生鳇鱼,尽最大限度保护鳇鱼的生存环境,另一方面鼓励人工养殖鳇鱼,满足人们食用鳇鱼的心愿。这样两全其美的措施既保护了一亿年的活化石,又解决了餐桌上的需要,所以说我们现在食用的鳇鱼多为人工养殖的鳇鱼。

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